MATSU

当店の自慢は、イタリアンをベースに和の技法を随所に取り入れたコース料理。
目利きのうえで仕入れる時季の食材は、国産を中心に岡山産のものも取り入れています。
素材の旨味を引き出した、味わい深いお料理の数々。当店のイタリアンで、季節の移り変わりを存分にお愉しみください

オーナーが仕入れるワインは、当店のお料理によく合います。
国産ワインなど、その時の美味しいものを厳選しています。
定期的に種類を入れ替えているため、新たな出会いもお楽しみいただけます。